岗位职责：

1、精通咖啡制作流程；

2、拉花、摆盘等出品精致；熟悉甜品等制作；

3、对原材料采购、成本控制有较强的责任心；

4、对销售敏感，有咖啡课程培训经验；有团队协作精神；

任职要求：

1、熟练掌握各种咖啡制作、拉花，会调制各类休闲饮品；

2、全方面了解咖啡文化、原物料知识，从咖啡的历史、常识、咖啡豆、咖啡烘焙、咖啡品鉴，可以辨别一杯咖啡的好坏

3、熟悉各种咖啡类工具和器具的操作，会调试机器

4、应季产品会推陈出新，新品制作方法培训

5、掌控产品成本，收集客户对产品的反馈及改进提高